Huitrière. Lille. Le bonheur est dans l'apéro-dégustation
Fêtes de fin d'année 2009. Ce n'est pas l'été, mais l'apéritif n'est pas à épargner. Au milieu des nombreux badauds, je prends la direction de l'Huitrière. Restaurant étoilé, l'Huitrière est un établissement reconnu de la capital des Flandres. Derrière...